طرز تهیه پلو یونانی با مرغ
دستور تهیه پلو یونانی با مرغ از غذاهای خارجی بسیار خوشمزه را در ادامه میخوانید.
مواد لازم برای پلو یونانی با مرغ
سینه مرغ کامل: 2 عدد
پیاز داغ: یک پیمانه
رب: 3 قاشق سوپ خوری
پوره گوجه فرنگی: یک چهارم پیمانه
آبلیمو: 2 قاشق سوپ خوری
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
جعفری: یک دوم پیمانه ساطوری شده
طرز تهیه پلو یونانی با مرغ
سینه مرغ را به همراه یک پیمانه آب و 2 عدد ساقه کرفس و هویچ بپزید.
پس از پخت، آن را کاملا ریشه ریشه کنید.
در قابلمه رب را با کمی روغن تفت دهید تا بوی خامی آن برود.
پیاز داغ، پوره گوجه، آبلیمو و ادویه ها را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید.
یک چهارم پیمانه آب مرغ اضافه کرده و سینه ها را به آن اضافه کنید و 30 دقیقه زمان دهید تا کاملا مرغ ها مزه دار شده و آب آن برود.
برنج دم کشیده سفید را در ظرف مورد نظر بکشید از مواد روی برنج ریخته و دور ظرف را با جعفری ساطوری پوشش دهید.
نکات تکمیلی در مورد پلو یونانی با مرغ
پلو یونانی با مرغ جزو غذای ملل - یونانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
پلو یونانی با مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه پلو یونانی با مرغ
طرز تهیه پلو یونانی با مرغ
5 2
زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پحت : 60 دقیقه